第259章 红烧河豚，正是河豚欲上时！

水库边。

这座水库依山傍水，环境清幽，远处有几户人家，看上去景色很是不错。

来这边钓钓鱼挺好。

不少江风的视频还在网络上传播着。

西湖醋鱼的事情确实引起了很大的哄动。

视频热度比之前还要高。

江风现在算是从城市级别出现在全国网友的视线中。

这对他的两座酒楼生意也有很大好处。

江月台菜品的质量本就过硬，再加上流量加持，几乎天天爆满。

还有员工请示再开分店，不然每天根本忙不过来。

但这种事情也不能急。

此外，外界有些人联系过江风，希望江风开放江月台的加盟，让普通人也可以开江月台品牌的店铺。

江风自然是拒绝了。

钓了一会儿鱼之后，江风把所有的鱼又倒入水库中。

“江老板，你这钓鱼技术真可以，相当厉害。”

水库老板李多鱼赞叹道。

“爱好，随便玩玩。”

江风回应。

他把猫咪放下，又看了看小黑的情况。

然后，江风说道：

“你这水产多，我一会儿炒个菜，尝尝味道。”

“那当然没问题，做什么，西湖醋鱼？”李多鱼爽快答应，又问道。

“不是，做太多了，近期不做西湖醋鱼了，打算做一道淮扬菜，红烧河豚。”

“我看你家河豚挺大的。”

江风在李多鱼的养殖场看过。

作为一个厨师，看到这么多顶级淡水食材，还是在一级市场直接可以拿到，他肯定也有想法。

比如甲鱼、对虾、河豚。

江风看着都挺好。

海鲜河鲜这东西很看养殖产地。

就得是水库养殖的水产，吃起来味道才好。

要是饲料养殖的，味道就差一些。

李多鱼听到江风想做河豚，更是高兴，“那敢情好啊，河豚一般人做不了，起码我们这都不敢做。”

“貌似得有专门的资格证才行。”

李多鱼也懂行。

现在有些人工饲养的河豚已经没毒了，但是水产养殖的肯定还有。

野生河豚的毒素非常恐怖，一条河豚的毒素能毒死30个成年人。人工养殖一代代筛选，毒素很低，相对安全。

只能说，华夏的厨师确实厉害，就算河豚再毒，也能处理的干干净净。

因为河豚确实好吃。