第279章 意外之喜,排名第一的酒楼?!
江月台的生意属实是火。
王树林对江风多了几分兴致。
本来他只是陪孙女吃饭,凑个热闹。
想不到这一顿饭,却让他这个退休了许久的老人都有些兴奋。
江风的厨艺确实利害,而且百鸟朝凤的味道非常的正宗。
顶级的宫廷菜,都是有标准的,这是千百年来前辈么积累的经验,也是食物最好的状态。
后来的模仿者,可以模仿着做法做出来类似的菜品,但味道肯定比不上正宗配方做出来的菜。
江风做的百鸟朝凤,却是正宗的味道,不带有一丝一毫的偏差。
王树林在想,他到底是跟着谁学的。
以前的哪位大师傅教导的他。
于是,王树林就和孙女王舒然打听关于江风的事情。
听到江风开了三座酒楼,分别是鲁菜、川菜、浙菜,他更是惊奇。
“这么说,这位江老板,是想开八大菜系的酒楼了?”
王树林惊奇的问道。
“嗯,好像他也说过,自己承认了。”
王舒然点点头。
“这人很有魄力啊,相当不错,居然有这种想法。”
“苏菜这方面,我倒是可以帮帮他。”
王树林想起一件事,说道。
他有一个朋友,还真有一座苏菜酒楼需要转让,就在江酥楠京。
王树林最擅长的是淮扬菜,淮扬菜极负盛名,国宴很多菜品都是淮扬菜,而且家家户户很多菜肴也都属于淮扬菜。
比如红烧狮子头、松鼠鳜鱼、文思豆腐、砂锅野鸭等等。
也正是因为擅长淮扬菜,他才慢慢开始成为国宴的厨师,后来又负责整个宴会的菜品。
王树林还是非常厉害的。
他听到江风要开八个酒楼,就有了想和江风谈谈苏菜酒楼的事情。
一般情况下,王树林也不愿多管闲事。
但江风确实让他觉得赞赏,就有和江风交流的想法。
此时此刻,江风还在后厨忙碌着。
他看上去略有些疲惫。
虽然今日只做一百道百鸟朝凤,但是却比以前加量摆摊还要累。
因为摆摊的美食,技术含量没那么高,他仅仅依靠身体肌肉记忆,都能很快做出来。
但是百鸟朝凤不同,每一道都要足够的用心,足够的细致,对精神的考验很大。
最后,晚上八点多,江风终于完成最后一个订单。
他也宣布第一日准备的菜品结束。
等他休息的时候,大堂经理朝着江风走过来,汇报道:
“老板,有个老人家要见你,他说是关于酒楼的事情,想和你聊聊,让我一定要通知到位。”
闻言,江风有些好奇,“酒楼的事情?”